官地矿后勤服务中心膳食队认真学习矿“四会”精神,深刻领会精神实质,结合本队实际全面推进餐饮服务优质化、职工食堂标准化创建。
该队为进一步提升班中餐饭菜质量,加强班中餐制作加工,明确主要岗位人员职责,严格菜品切配标准,3月份又增设炒饼丝品种,赢得了职工好评。加强安全自检自查力度,组织专人对供电设施、机械设备、消防安全、个人行为等不定期开展排查,发现问题及时整改,更换管路解决了洗饭盒热水管路堵塞的问题,安装了增压泵,解决了消防栓水压不够的问题,更换了电磁灶开关漏电保护,对下水管道进行清理。加强疫情防控工作,认真抓好使食堂内外的环境治理,除每天对上岗职工进行“三码”验证、体温测量外,还在饭厅实行职工用餐登记,测温验证码制度,要求职工工作期间佩戴口罩,教育职工尽量少外出,外出须先报备,打赢防疫阻击战。